主角是天工造物:蜀酒情的小说是《天工造物:蜀酒情》,这本小说的作者是吸血小妖兔所编写的古代言情小说类小说,情节引人入胜,非常推荐。主要讲的是:此处应当是后门,明朝的糟坊多采用前开店卖酒,后建窖酿酒,形成产销合一的经营模式,因此,面对紧闭的大门,姚子碧猜测,尹升那位头回来宜宾县的车夫,应当不太熟悉这顺河街的店铺分布,将她直接送到了陈家后院。这...
精彩章节试读:
“是!小的明白。”
待仆从离去后,尹升才看向姚子碧,歉然道:“行路匆忙,膳食欠佳,望姚小娘子莫要介意。”
“不会不会!”
听闻此话,姚子碧急忙摆手,“若非跟随尹大人与尹公子一行,奴家这会儿,恐怕还在啃冷馒头呢!”
“哈哈..相逢便是缘。”尹升灿然大笑。
“嘻嘻!亦是奴家之幸。”
姚子碧拽了拽袖口,嫣然笑语,又恢复了先前的俏皮模样,而马车内的气氛亦渐渐好转。
“来,姚小娘子,尝一尝在下酿的白酒。”
待到仆从将晚膳端来后,尹升便为姚子碧斟酒一杯。
“你还会酿白酒?”
姚子碧讶然,端起那杯白酒,于鼻前细细嗅闻,“唔..此乃大曲酿制的高温曲酒。”
“哈哈..姚小娘子果然懂酒。”
尹升笑着搓了搓手,催促道:“快品品,看看酒味如何。”
轻抿一口后,姚子碧并未回答,而是用舌尖于口中轻搅,继续回味。
尹升见状,亦不催促,而是静待其旁。
“白酒分类很多,但左不过酱香、浓香与清香之分,而这酱香型白酒的发酵工艺尤为复杂,甚至超过..超过姚子雪曲。”
顿了顿,姚子碧又道:“其关键在于制曲与蒸馏。”
“没错!”尹升点头道。
“不过,你这酒啊,酒曲制得不够好,影响了其口感,而且用量过大...”
说着,姚子碧看向尹升,问道:“奴家猜测,尹公子定是有些赶,所以才加大了酒曲量,以便加速发酵吧?”
“没错。”
尹升点点头,疑惑道:“不能加大酒曲量吗?”
“量大确实能加速发酵,且能让酿出的酒更易上头,不过,所谓物极必反,若是超出一定的量,这酒曲在发酵完之前便有可能会死掉。”姚子碧解释道。
“原来如此...”
尹升点点头,恍然大悟。
“曲乃酒之骨,若是尹公子想酿造出上好的白酒,需先从造曲开始。”姚子碧又道。
“看来,在下自酿的白酒算是失败矣!”
尹升叹了一口气,望着案几上的酒菜,忽然没了胃口。
“也不算失败,虽然酒味差了些,但香味很足,且带着丝丝甜味,想必尹公子在配料之时,加入了不少红薯吧。”
姚子碧笑了笑,将杯中白酒一口饮尽。
“这你都知晓,姚小娘子,你是泡在酒里长大的吗?”
尹升挑眉,忍不住笑着揶揄。
“算是吧。”
姚子碧又为自己斟满白酒,继续与尹升分享自己的酿酒心得。
于她而言,无论酒味口感如何,皆是琼浆玉露,因此,这一路上,她便把尹升酿的酒给喝了个光。
因着姚子碧身上有伤,且行动不便,加之车队一行并无女婢伺候,所以,除了夜里就寝外,尹升几乎随时都在她的车里,照顾其左右,并与其探讨酿酒之事,聊得不亦乐乎,连尹通判都忍不住笑着打趣,说尹升的腿长在了那里。